domingo, 8 de janeiro de 2012

RECEBER AMIGOS...PRÉ-NATAL...

Está certo que a época já está bem atrasada, está certo que isso foi no ano passado (dez.2011), mas este final de semana fui guardar a decoração natalina e vi aquelas luzezinhas de natal tão lindas - amo luz, vela, lampião e por aí vai - que acho que dá para usar em muitas decorações, como eu já tenho visto, e em noites de comemorações, em festas, ao receber amigos, etc, independente do clima natalino.

Por isso resolvi postar as fotos da noite que recebemos amigos da confraria, aqui em casa, antes do natal, fizemos o pré-natal...e veja como eu usei as luzes na mesa de jantar, tinha visto isso anteriormente, não lembro onde e resolvi fazer, achei que ficou lindo, e você, já usou essas luzes em outro lugar que não na árvore de natal? Conta aí, divulgue mais uma ideia...

Aproveito para colocar as fotos também das comidinhas: fiz várias entradinhas, tender, claro, uma salada de folhas verdes e pera, e de prato principal um arroz de bacalhau. De sobremesa, um bombom de uva aberto, que já fiz algumas vezes em outros momentos e é sucesso garantido. Depois coloco a receita...

Visão geral da mesa, antes dos amigos chegarem...Final da tarde...

Visão geral da mesa, à noite, os amigos já chegaram...

Visão geral da mesa de apoio das entradinhas: queijos, pães, musse de alho, pasta de pimentão vermelho e de beringela, feita pela Irineide que trabalha comigo - uma delícia - , castanhas, nozes, lichias, cerejas, damascos e petiscos..

Uma visão mais de perto e a presença do panettone de musse de chocolate (não gosto de frutas cristalizadas...).

Os petiscos: fácil - damasco com cream cheese e nozes, e ameixa com cream cheese, presunto e hortelã, ou manjericão ou sem nada, como quiser...

Tender e molho de mel, mostarda dijon e laranja...



Visão mais de perto da mesa com as luzes...


Mesa de apoio para taças e copos...As taças flute que estão com cereja é para o drink Kir Royal (champagne com cassis).

A confraria...O papo foi tão bom que esqueci de tirar fotos da salada, do arroz de bacalhau e da sobremesa..

No final, um café expresso com licor e bombons...noite deliciosa e ainda com troca de presentes...Queridos amigos, obrigada por mais essa noite juntos, esses encontros fazem toda a diferença na vida!!!


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